爽快日記

久々に「ととのいました〜」の火曜日。 あ。私のととのうとは、この３つで心身ともに整う状態のこと（笑）

久々に、ととのいました！
あ。私の「ととのう」とは、サウナ、水風呂、休憩の繰り返しでは無くて、朝活ランニング、蕎麦曜日、クラフトビール曜日、この３つで心身ともに整った状態（笑）
これが私の「ととのう」正体です〜

 

 

日の出を待てない、早起きGGは、真っ暗い時間から走り出しますｗ
そしてゴールと共に、日の出。今日もキレイな朝日を見れた、気持ちの良い朝活ランニングでした〜

 

 

そして久しぶりの山形遠征。
コロナで遠征を控えていたので、6月以来５ヶ月ぶりの山形遠征で蕎麦曜日です。
今日は、山寺の瀧不動生そばさんで、山形県産そば「でわかおり」の新そばの板そばで、火曜日は蕎麦曜日です。
でわかおりは、平成8年度に山形県の優良品種に登録された、山形県産オリジナル品種です。
でわかおりの新そばは、香りも高く、歯応えもしっかりとしていて、美味しいの一言！
蕎麦つゆも、THE山形・板そばにピッタリの味わい。私の求めていた味です。

 

 

そうそう、美味しいお蕎麦をいただいた山寺では、今シーズン最後になるかな？の紅葉が、めちゃくちゃキレイでしたので、思わずパシャリ
真っ赤な楓と銀杏葉のじゅうたんが素敵過ぎます〜

 

 

 

山寺の麓には数軒のお蕎麦屋さんがありますので、食べ比べもしてみたいところです。
瀧不動生そばさんは、有名店ですからご存知の方も多いはずです。
で。ととのう為のラストは、クラフトビール
いつもの、早めにごめんないさい。は、山形土産の「山形ビール・ピルスナー」で乾杯〜

 

 

 

月山の湧水とドイツ産の厳選された大麦モルトを、こだわりの製法で仕上げたビールです。
ピルスナー以外にもミュンヒナーもある様ですが、山寺登山後に、皆さんが飲まれるらしく今日は売り切れ（泣）
お店の方の話によると、季節に関係なく、かき氷とビールは人気だとか。
ビールは２本飲まれる方がほとんどｗ
そりゃね売り切れるわ。
今日のピリスナーは、きめ細かな泡と爽快な喉ごしと説明が…
爽快な喉ごしとは？まさにこのブログのためにあるクラフトビールでした。
ホント、スッキリした味わいで飲みやすいビールでしたよ〜

って事で、今日は、久々にととのった定休日火曜日。
朝活ランニング、蕎麦曜日、クラフトビール曜日のブログでした！

では、また明日！

 

この記事を書いた人

高橋 新一郎
バイクショップティーズ 社長

1966年、宮城県仙台市生まれ。
高校卒業後、現在のヤマハ発動機販売でサービスを担当。
その後、カロッツェリアジャパンで販売・サービスを担当。
その後独立し、現在に至ります。
バイクライフを楽しんでもらえることが一番の喜びです。
二輪車の利便性、楽しさを伝えていきたいと思っています。
高校までは白球を追う毎日の球児でした。
現在は妻と子供と愛犬ミルク（ジャックラッセルテリア）と暮らしています。
趣味は、ここ数年ハマっているマラソン。
フルマラソンにも出場しています。
旅が好きなので、基本は前泊・後泊は必須です。
ツーリングでもマラソンでも、行く先々で地元の美味しいものを食することが好きな私です。

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